“Her büyük hospitality girişimi cevap vermeye değer bir soruyla başlar. Konseptleri şekillendirir, pazarları sınar ve geri kalan her şeyi mümkün kılan stratejik temeli kurarız.”
Güçlü bir konsept tahmin değildir — kanıta dayalı bir inançtır
En iyi hospitality projeleri, mimarlar gelmeden çok önce başlar. Mal sahipleri ve yatırımcılarla en erken aşamada çalışarak konsepti tanımlar, pazarı sınar ve sonraki her kararın yaslanabileceği stratejik bir temel kurarız. Buradaki netlik milyonlarca lira tasarruf ettirir.
Rolümüz
Çoğu hospitality kararı, henüz alındıklarının farkına bile varılmadan alınır. Kurucular, mal sahipleri ve liderlik ekipleriyle en erken aşamalarda çalışarak bir projenin ne olması gerektiğini — ve aynı derecede önemli olan, ne olmaması gerektiğini — tanımlarız. Dinleriz, varsayımlara karşı çıkarız ve hem hırsa hem de gerçekliğe dayanan bir bakış açısı şekillendiririz. Hedef bir belge değildir. Her ekibin üzerine inşa edebileceği ortak bir inançtır.
Sistemin tamamına yayılan strateji
Strateji, sunum teslim edildiğinde bitmez. Bir projenin verdiği her kararın içinden geçmesi gereken iplikltir — marka yönünden operasyonel tasarıma, ekiplerin nasıl yapılandırıldığına kadar. Stratejik niyetin proje konseptten gerçeğe geçerken sulandırılmadığından emin olmak için disiplinler arasında dahil kalırız. Strateji bir aşama olarak değil, yaşayan bir referans noktası olarak ele alındığında, projeler tutarlılığını yitirmeden evrilir ve netliğini yitirmeden büyür.
